Journal of Nutrition jurnalında aparılan araşdırmalar göstərir ki, səhərlər acqarına qara qəhvə içmək insanların qan şəkərinə nəzarəti əhəmiyyətli dərəcədə pozur. Eyni araşdırmada qəhvədən əvvəl səhər yeməyi yeyən insanlarda qan şəkərində artım müşahidə edilməmişdir.
Əslində stress hormonu olan kortizolun ifrazını əhəmiyyətli dərəcədə stimullaşdıran kofeinin ac qarnına qəbulu zamanı orqanizmin stresə cavab verirmiş kimi hərəkət etməsinə səbəb olduğu sübut edilmişdir. Bu vəziyyət bağırsaqlara, hormonlara, böyrəküstü vəzilərə və gün ərzində hiss edilən enerji vəziyyətinə də mənfi təsir göstərir.
Mütəxəssislər qəhvə içməzdən əvvəl minerallarla zəngin içki ilə, bir gecədə susuz qaldıqdan sonra, bədəninizi yenidən nəmləndirməyi məsləhət görür. Bu yolla bədəninizdə elektrolitlərin doldurulmasını təmin etməyi tövsiyə edir.