Учёные выяснили, что пропустив завтрак люди, подвергают себя риску заболевания впоследствии атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Как сообщает TIME со ссылкой на ONLINE JACC, согласно результатам исследования Американского колледжа кардиологов, пропуск завтрака влияет на работу сердечно-сосудистой системы и общую смертность населения.
Исследование проводилось с 1988 по 1994 год с участием 6550 взрослых людей в возрасте от 40 до 75 лет, которые сообщили, как часто завтракают в ходе внутреннего собеседования. Впоследствии выяснилось, что существует связь между частотой употребления завтрака и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний.

Результаты опроса показали, что 5,1% участников опроса никогда не ели завтрак, 10,9% редко ели завтрак, 25% ели завтрак в некоторые дни и 59% ели завтрак каждый день.
Приняв во внимание возраст, пол, расу / этническую принадлежность, социально-экономический статус, факторы питания и образа жизни, индекс массы тела и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний участников, учёные пришли к выводу, что люди в возрастной категории 17–23 года участвовавшие в исследовании и пропускали завтрак имели значительно больший риск заболевания и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.